Barbacoas a gas
Cada vez más gente está interesada en adquirir una barbacoa a gas, ya sea como reemplazo de una de carbón o como primer equipo para una parrilla al aire libre. Pero mucha gente busca consejo antes de comprar para saber qué barbacoa comprar, en qué criterios elegir y si hay comparaciones o guías de compra.
- Especificaciones: Tapa de acero con termómetro (ideal para asado indirecto); superficie de...
- Almacenamiento y transporte: 1 mesa lateral plegable y ruedas con bloqueo para guardarla cuando...
- Distribución uniforme del calor: Compatible con piedras lava que garantizan una distribución...
- Infinitas de opciones para cocinar: Amplia parrilla esmaltada mate de hierro fundido (54 x 34...
- Alta calidad y potente: 4 quemadores de tubo de acero inoxidable de alto rendimiento (12.8 kW)...
- Opciones Infinitas: Parrilla y plancha grandes con esmaltadado mate de hierro fundido (78 x 45...
- Limpieza fácil: Sistema InstaClean para una fácil y rápida limpieza de la barbacoa. Este...
- Almacenamiento y transporte: 1 bandeja lateral plegable y ruedas de bloqueo para guardar la...
- BARBACOA DE GAS: Barbacoa de acero inoxidable, ideal para fiestas y comidas al aire libre....
- ZONA DE TRABAJO Y ALMACENAJE: Cuenta con un armario inferior con puertas para guardar...
- FÁCIL DE MOVER: Se puede mover fácilmente de un lado a otro gracias a as dos ruedas de PP en...
- TAPA CON TERMÓMETRO: Esta barbacoa de gas cuenta con una tapa con termómetro integrado para...
- Alta calidad y potente: 3 quemadores de tubo de acero inoxidable de alto rendimiento (9.6kW) +...
- Opciones infinitas: parrilla y plancha grandes de hierro fundido con un mate esmaltado (61 x 45...
- Limpieza fácil: sistema InstaClean para una limpieza fácil y rápida de la barbacoa; el...
- Almacenamiento y transporte: 1 bandeja lateral plegable y ruedas de bloqueo para guardar la...
- Potente y de alta calidad: 2 quemadores de alto rendimiento en acero aluminizado (7 kW);...
- Distribución uniforme del calor: Rejilla en acero cromado (50 x 30 cm), parrilla de...
- Cocción indirecta (similiar a asar al horno): barbacoa con tapa de acero, termómetro y una...
- Almacenaje y transporte: 2 prácticas mesas laterales plegables y ruedas con seguro para...
- Diseño de una sola pieza: la tapa de acero es de acero inoxidable, de una sola pieza, a prueba...
- Rango de aplicación: parrilla de gas de 6+1 quemadores (132,6*54,2*92,3 cm) para 10-12...
- El horno lateral todo en uno: puede utilizarlo para asar, freír, saltear, hervir y estofar....
- Diseño de bandeja de goteo de aceite : hay un cárter de aceite completo debajo del quemador...
- Potencia en KW :3,5
- Parrilla de Cocción :de hierro colado vitrificado
- Superficie de Cocción :54x39cm.
- Dimensiones A x L x P (con Tapa Abierta) :66x130x59cm.
En este artículo trataremos de ayudarles a tener una visión más clara de este segmento de mercado. Nuestro consejo sobre los criterios para comprar una barbacoa de gas tiene que ver con varias características importantes de observar cuando estamos en la fase de compra y comparación de productos, empezando por:
- La marca
- El número de invitados o el área de cocina
- Los materiales que componen la barbacoa (parrilla, tazón, tapa y puertas)
- El número de quemadores y la potencia
- La distribución del calor y/o la forma de los quemadores
- Facilidad de limpieza
- La posibilidad de cocinar a la plancha
- Multi-cocción
- La presencia de una estufa lateral
- El desorden
- La garantía
La marca y precio de barbacoas a gas
Hay productos a todos los precios, desde 150 hasta más de 4.000 euros. Para esquematizar, podríamos clasificar los productos según esta escala de precios:
Menos de 300 euros: los llamados productos «de entrada» con un equipo modesto.
300 a 600 euros: productos con la mejor relación calidad-precio. Más de 600 euros: productos de alta gama bien equipados y que ofrecen servicios muy completos.
Si quiere que su inversión dure varios años, le recomendamos que confíe en las principales marcas.
De hecho, es lógico que los productos sin marca de primer precio, a menos de 200 euros, no estén hechos con los mismos materiales que las grandes marcas.
Quemadores de gas
Lo que se espera de una barbacoa de gas es una rápida ignición y un rápido aumento de la temperatura. Por eso algunas personas con prisa escogen el gas en lugar del carbón. Así que asegúrate de elegir una barbacoa de gas con suficiente potencia.
Los fabricantes ofrecen barbacoas de gas con 2 a 6 quemadores. La potencia de estos quemadores se expresa en Kwh y oscila entre 7 Kwh y 18 Kwh.
Para un uso frecuente, recomendamos elegir una barbacoa con una potencia de más de 9 Kwh. Para un uso más ocasional y para una pequeña cantidad de comida, una potencia inferior a 9 Kwh será suficiente.
La distribución del calor
El defecto de las primeras generaciones de barbacoas de gas fue la mala distribución del calor. La parrilla estaba muy caliente en el centro y no muy caliente en las esquinas, por lo que la superficie de cocción no podía ser explotada completamente.
Las principales marcas han puesto remedio a esta situación en los últimos años introduciendo numerosas innovaciones en este campo.
Tecnología RBS: Dos quemadores radiantes de cerámica colocados en las paredes verticales del tanque: la grasa no cae en los quemadores, no se enciende. Un reflector de calor de acero aluminizado en el fondo de la cuba redistribuye el calor perfectamente en la superficie de cocción.
El sistema GS4 de Weber: El nuevo sistema de asado Weber GS4 de Weber también cuenta con quemadores de última generación que garantizan un calor uniforme en toda la superficie de cocción. Su forma inclinada única asegura un flujo de gas constante delante y detrás de los quemadores para una distribución óptima del calor.
Última actualización el 2022-12-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados